La comodità di avere un orto nel vostro cortile cresciuto giusto fuori casa, può essere molto tempo risparmio. Nel mondo dei grandi supermercati, la maggior parte non hanno piu ' orti e tutti i tipi di alimenti sono disponibili tutto l'anno senza alcun sforzo diretto di aver cresciuto li. Nonostante questo fascino, la comodità di avere un orto è ancora molto reale, e fino a quando hai provato la prelibatezza di un origano nostrane nel vostro sugo che è stato scelto proprio fuori dalla porta posteriore, si possono non rendersi conto che cosa ti stai perdendo.
C'è qualche lavoro iniziale e investimento coinvolti in qualsiasi giardino, ma essere estremamente semplice e non un sacco di lavoro o di investimento. Si può investire nella progettazione di una piccola area e averlo ben curati per creare un giardino bellissimo cortile, o è possibile acquistare alcuni grandi vasi e li hanno situato proprio di fuori della tua porta posteriore per un facile accesso. Di più circa il vostro giardino cucina è importante che si sceglie di crescere.
Molte persone con orti scelgono di coltivare le piante di erba che avrebbe regolarmente acquistano al supermercato. Questo è particolarmente popolare con gli immigrati provenienti da altri paesi. Spesso portano o ordinare i semi dalle loro patrie native e farle crescere qui nei loro orti, affinché possano continuare a godere di molti degli stessi cibi che hanno fatto valere nei loro paesi d'origine. Ad esempio, gli immigrati italiani utilizzati per avere giardini pieni di spezie e verdi che hanno usato in Italia nella loro cucina quotidiana e per aiutare a completare ciò che hanno acquistato qui. Gli asiatici hanno portato sopra semi di melone amaro e cavoli vari per graffette nella loro cucina. Molti piatti ibrida sono state fatte in quel modo e sono graffette in cucina americana oggi.
A partire da erbe perenni e verdure perenni che sono incredibilmente facili da coltivare è raccomandato. Rosmarino, erba cipollina, origano, timo, salvia, rabarbaro e asparagi fanno una buona base per l'aggiunta di verdure ed erbe annuale. Queste erbe base porterà qualsiasi cuoco tutta estate molti di piatti durante l'inverno. Supplementato erbe annuale possono essere raccolte e congelate o asciugate per uso di stagione.
Verdure di stagione che sono popolari con orti sono pomodori. Come più popolari giardino di verdure quella dei paesi, il pomodoro rende la spina dorsale della maggior parte dei giardini di cucina e per buon motivo. Pronto destra fuori della vite in estate, i pomodori sono una vera delizia fresca da cortile! Hanno un sapore molto dolce ed equilibrato di pomodori del supermercato, e con la rinascita di heirloom pomodori sono anche belle e varie nella forma e texture.
Peperoni sono un altro cortile giardino preferito. Troppo possono essere facilmente conservati e goduti di freschi, e crescere i tuo peperoni vi farà risparmiare un sacco di soldi sulla spesa. Se non hai mai goduto i benefici per la salute e facilità di coltivazione deliziosi peperoni freschi prima di voi dovrebbero. Orti anche nel lontano nord potrete gustare un raccolto di peperoni con la giusta varietà coltivate. Entrambi i pomodori e peperoni sono facilmente coltivate in contenitori come sono nel terreno.
Lattughe e altre verdure sono un'altra grande orto stagionale aggiunte. Ci sono molti tipi di lattuga con molti gusti, molti dei quali si può normalmente trovare solo in ristoranti costosi. Coltivarli a casa e godere gastronomico diritto di fuori della tua porta indietro economicamente! Altre verdure stagionali quali sani spinaci, bietole, cavolo e microgreens sono tutti costosi dall'archivio troppo e sono così facili da coltivare in casa. Risparmiare sulla spesa di crescere i proprio verdi.
Oggi, le famiglie stanno mangiando sane e sono più preoccupate per la qualità e il gusto del cibo. Se siete ancora non è sicuro circa la convenienza di un orto, provare alcune piante in contenitori crescenti e guarda la tua famiglia Godetevi la facilità di raccogliere erbe fresche per l'aggiunta al pasto familiare. Amore bambini in crescita e la raccolta di questi alimenti e l'orto può diventare un progetto per tutta la famiglia!