Uno dei nostri preferiti raccolti sono stati rientrano spinaci. Qui, in Pennsylvania (zona 5) iniziamo una fine patch di spinaci. Solitamente noi seminare ai primi di settembre, che avremmo fatto fuori o vorremmo aspettare fino a metà settembre e seminare i semi in casa hoop.
A mio parere, spinaci autunno e inverno sono i verdi migliore degustazioni si può mangiare. Spinaci cimelio sono un favorito qui presso la fattoria. Quando c'è neve sul terreno, tutto quello che dovete fare è di spingere da parte la neve per alcuni verdi fresche d'inverno. È irreali come dolci spinaci possono ottenere quando colpisce il gelo.
Abbiamo solo crescere organicamente qui quindi, usiamo il nostro compost per modificare il terreno. Il terreno dovrebbe essere davvero ricco e leggero. Una volta che il terreno è pronto, aspettiamo il 7-10 giorni per le erbacce a germogliare. Quindi bruciare le erbacce se possibile. Questo ridurrà di molto le erbacce più tardi. Poi seminare i vostri semi in righe e contrassegnare le righe.
Una volta che avete le righe seminate, aspettare 3 giorni e bruciano le erbacce (solo un leggero calore ad appassire) una seconda volta. Questo dovrebbe uccidere la maggior parte delle erbacce rimanenti. Una volta che avete il vostro spinaci germogliato, si consiglia di utilizzare pacciame spessa fatta di paglia tritata.
Un altro modo vogliamo crescere i nostri verdi è di avviare tutti i semi in blocchi di terreno. Uso pacciamatura plastica (e possibilmente nastro del gocciolamento) per coprire il vostro terreno modificata. Quando le piante hanno il loro primi veri foglie, abbiamo indurire le piante fuori per un giorno o due poi li pianta nella pacciamatura plastica.
Se andate con la pacciamatura plastica è molto meno laborioso. L'innaffiatura è più facile e non avrete il suolo schizzare indietro sulle foglie. Questo rende più facile per pulire le foglie fuori.
Il prossimo passo per crescere sani spinaci utilizza agribon per coprire le vostre piante. Appena posto cerchi metallici circa ogni 4 piedi. Posare il agribon le lunghezze della riga utilizzando i sacchi di sabbia per sigillare tutti i bordi verso il basso. Ora non avrete gli insetti da mangiare alle vostre piante, nessuna scossa del trapianto, e si può mantenere una zona di temperatura più stabile.
Più si prende, meglio la pianta crescerà. Scegliere con attenzione non per danneggiare la pianta e lasciare sempre il più piccolo centro lascia se si desidera che gli spinaci di continuare a crescere. Solitamente i nostri impianti ci durerà in gennaio ma possono durare fino all'inizio della primavera se pacciamato con paglia e coperte con agribon.
Si può mangiare in tanti modi diversi da quelli semplicemente in insalata. Si può fare zuppe, frittate e il mio preferito: una torta di spinaci. Trovare tutti i modi di fare uso di questo fantastico verde!