Germinazione di semi da mangiare è un modo semplice per crescere bene nella vostra casa. Non importa se si vive in un piccolo appartamento o di una fattoria; chiunque può coltivare germogli. Con pochi minuti e pochi centesimi al giorno, hai sani verdure fresche ogni giorno.
C'è un germoglio per tutti. Ci sono germogli di dolce, Amari, piccante, nocciola e blando. I germogli sono solo immaturi piante dai semi che si sviluppano e mangiare prima che arrivino le foglie. I più noti sono quelli utilizzati nei prodotti alimentari asiatici, cresciuti da fagioli mung.
È possibile acquistare i semi da negozi internet o alimenti. Potete persino crescere alcune piante di dimensioni completo e raccogliere i vostri semi per germinazione in inverno. Semi per la germinazione sono piuttosto economici, perché non ci vorrà molto per riempire le vostre esigenze.
Il solo elemento che necessario è un vaso di mason e germogliatura coperchio o panno con fori di drenaggio (come calze, o panno di formaggio). Germogli crescono meglio al buio così trovare un luogo oscuro di metterli mentre germogliano.
I passaggi sono abbastanza semplici e avrà meno di 3-4 minuti al giorno.
Mettere 1/4-1/2 tazza di semi in vaso di mason.
Avvitare il coperchio di germogliatura o utilizzare un pezzo di stoffa che drena con anello mason jar.
Riempirlo con acqua fredda e lasciate riposare tutta la notte.
In malora mattina risciacquo scarico nuovamente poi conservare in un contenitore con un angolo così essi possono drenare.
Ho messo i vasetti in un vassoio della casseruola per drenare.
Spostare i vasetti con il vassoio di casseruola in un luogo buio.
Due volte al giorno si dovrebbe sciacquare e scolare il jar e in 3-7 giorni avrete vostri germogli pronti da mangiare. Decidi quando sono grande abbastanza da mangiare.
Assicurarsi che non lasciarli incolti o legherà in vaso. In questo caso si avrà difficoltà a tagliare il web delle radici nel vaso. Se voi non sciacquarli due volte al giorno si possa anche sviluppare la muffa.
Quando avete i vostri germogli coltivati, potrebbe essere necessario pulirli. Loglio (guscio esterno del seme) dovrà essere rimosso. Ho trovato il modo migliore per farlo è quello di riempire il vaso di mason con acqua e lasciar traboccare prendendo la Pula con esso. Basta agitare i germogli per rimuovere più di loglio.
Lasciate che i vostri germogli scolare e si dovrebbe essere in grado di tenerli in frigorifero per un paio di giorni più lungo. Questo lo rende facile da usare nei panini, stir fry e insalate. È possibile utilizzare i germogli in appena circa qualche cosa. Li amiamo in zuppa, quindi dare loro una prova e sarete felici che avete fatto!